Микролоты

Кофейная подписка на микролоты

Это лоты, выращенные маленькими фермерскими хозяйствами, имеющие ограниченный тираж. Уникальный вкус каждой чашки этого кофе — плод огромного труда, на каждой ступени. Начиная с посадки, ручного сбора ягод, заканчивая обжаркой маленьких партий. Наши сотрудники подробно расскажут об особенностях приготовления каждого лота, чтоб раскрыть весь его потенциал.


Стоимость кофейной подписки

Микролоты 6 месяцев 8500 рублей
Микролоты 12 месяцев 9500 рублей

Микролоты в этой подписке непостоянны. Каждые два месяца мы меняем несколько сортов, чтобы у вас всегда была возможность попробовать что-то новое.

  • Количество кофе: 12 пачек кофе х 250г
  • Фирменные открытки
  • Краткая инструкция по завариванию.

Периодичность доставки: 2 пачки х 250г в месяц в течении полугода или 1 пачка 250г в месяц в течении года

#skuratovcoffee

Сейчас из микролотов у нас есть:

КЕНИЯ КАРАТУ АБ

Кения Карату АБ − сладкий кофе с ярко выраженными нотами тропических фруктов. Обладает хорошей кислотностью и средней плотностью.

Регион: Nairobi / Kiambu, Kenya

Высота: 1700-1800м

Урожай: 2016г

Разновидность: SL 28, Ruiru 11, SL 34

Способ обработки: мытый

Вкус: лайм, ананас, карамель, зеленое яблоко.

ЭЛЬ САЛЬВАДОР ЛА МАРИНА
ЛОТ 11

В чашке Сальвадор Ла Марина (Лот 11) раскрывается ароматами желтой сливы, карамели, белого винограда, ванили.

Регион: El Salvador

Высота: 1350–1550м

Урожай: 2016г

Разновидность: бурбон, пакас, пакамара

Способ обработки: полусухой

Вкус: виноград, слива, изюм, сладость тростникового сахара.

ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФЕ (ГРЕЙД 1) ТРИ ДРАЙД

У этого лота из Эфиопии очень мягкая кислотность, которая по характеру ближе к кислинке клубники, земляники, сушеного абрикоса. Такой кофе в чашке раскрывается благородным, изысканным и утонченным вкусом. Обладает средней насыщенностью.

Регион: Yirgacheffe, Gedeo Area

Высота: 1900-2200м

Урожай: 2016г

Разновидность: местные разновидности

Способ обработки: сухой (ягоды сушатся прямо на деревьях)

Вкус: красные фрукты, клубника, черника, черная смородина, карамель, темный шоколад, черный чай.

ЭФИОПИЯ ПАРК МАУНТИН (ГРЕЙД 1)

Эфиопия Парк Маунтин (Special Preparation, Грейд 1) прекрасный пример адаптации фермеров к местному климату. Кофе высушен на дереве, чтоб позволило ему набрать большое количество сахаров и накопить большой вкусовой потенциал. В аромате − манго, цитрусовые, абрикос, мед.

Регион: Ethiopia

Высота: 1900–2200м

Урожай: 2016г

Разновидность: местные разновидности

Способ обработки: мытый

Вкус: манго, папайя, черный чай, цветочный мед.

РУАНДА ПИБЕРИ КАГЕЙЯ

Руанда Кагейя PB — прекрасный высокогорный кофе, выращенный и обработанный одним из лучших фермерских хозяйств данного региона. Кофе получается ярким, с хорошей глубокой кислотностью, в которой читаются цветочные ноты.

Регион: Руанда, округ Нгорореро, западная провинция

Высота: 1700м

Урожай: 2017г

Разновидность: красный бурбон

Вкус: персик, слива, сладкое яблоко, цветочный чай и легкая свежесть мяты.

ЭФИПОИЯ ДИИМА

Эфиопия Диима лот 4 - Кофе со станции обработки Гигеса, в которую сдают свой кофе около 850 фермеров. Благодаря ручному сбору, высоте произрастания, тщательному отбору и натуральной обработке — кофе обладает яркой сладостью, сочным вкусом с нотами свежих тропических фруктов.

Регион: Эфиопия, регион Оромия

Высота: 1900м

Урожай: 2017г

Разновидность: эфиопское наследие

Вкус: маракуя, лемонграсс, манго, папайя. Сладость фруктовой карамели с лимоном.

Получить бесплатную консультацию об услуге

Вы сами выбираете, когда и сколько кофе хотите получить. Наши курьеры доставят ваше зерно до двери, а в случае отправки в другие города — до отделения почтовой компании.